Der testes forårsbryg i dagens udgave af Ekstra Bladet, hvor avisens ølanmelder Ole Madsen har smagt på fire danske forårsbryg. Amager Bryghus’ forårs-IPA Kåååd får de maksimale seks stjerner: Humleknægtene på Amager Bryghus bliver mere end kåde, når de får lov til at lege med humlen i øllet. Indimellem bliver det for meget, men oftest […]
Arkiv for marts 2013
Fyens Stiftstidende: Indslev Bryggeri Påske Hvede er bedst
Opdateret: Fyens Stiftstidende bragte her til påske et par anmeldelser mere (Midtfyns og Stensbogaard). Fyens Stiftstidende har over flere omgange testet fynske påskebryg. Her bringes et samlet overblik. Overordnet vinder er Påske Hvede fra Indslev Bryggeri. Der gives op til seks stjerner. 5 stjerner: Indslev Bryggeri Påske Hvede Hvede- og bygmalt, humle og gær. Ufiltreret. […]
Børsen: Bedste påske- og forårsbryg fra Thisted og Ørbæk
Børsen tester i dagens avis påske- og forårsbryg. De været igennem 27 øl fra 17 bryggerier. Af dem bliver de fem bedste omtalt i dagens avis, hvoraf to øl fra Thisted Bryghus og Ørbæk Bryggeri bedømmes bedst. Børsens gastronomiredaktør Ole Troelsø blindsmagte øllene sammen med restauratørerne John og Søren Puggaard fra Restaurant Schønnemann. 5 stjerner – […]
Skovlyst Open 2013 den 13. april
Bryggeri Skovlyst afholder nu en konkurrence, hvor man kan komme med i panelet, der blandt håndbryg skal udvælge en ny Skovlyst øl. Håndbryggereventen Skovlyst Open 2013 foregår 13. april, hvor publikum kl. 12 til 16 kan smage på de håndbryg, der bedømmes. Dommerpanelet består i forvejen af Skovlysts brygmester Casper Møller, Ole Madsen – redaktør ØLentusiasteN […]
Nye øl: Stronzo Brewing Co. 2X IPA, Paranoia
Stronzo Brewing Co. har premiere på to nye øl ved Ølbaren, København i dag – tirsdag kl. 18. Stronzo Brewing Co. 2X IPA (8%): Dobbelt IPA. Vores nye dobbelt IPA brygget med australsk og amerikansk humle. Tør, bitter og humlet. Øllet har en utraditionel IPA aroma der bedst beskrives som fugtig skovbund med mango og […]
Mikkeller Bar: Italiensk tap take over på Vesterbro
Det italienske bryggeri Toccalmatto overtager 12 af hanerne ved Mikkeller Bar på Vesterbro, København i dag – tirsdag. Toccalmatto ligger i Fidenza mellem Milano og Bologna i Norditalien. B Space Invader (6,%%): Black IPA Grooving Hop (4,3%): Golden Ale Oceania (7%): Saison Re Hop (5%): American Pale Ale Rude Boy (5,6%) IPA Sibilla (6%): Saison Stray […]
TV2: Fuglsang Early Bird vinder påskebryg test
Påske- og forårsbryg blev testet af TV2 Go’ Morgen i dag. Vinderen blev Early Bird fra Fuglsang med 13 point. Der blev bedømt 10 øl af Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia, skuespilleren Bjarne Henriksen samt Bolette Høj, der er studerende. De gav hver op til 5 point. 13: Fuglsang Early Bird 10: Fur Bryghus Fur […]
Ekstra Bladet tester billige påskebryg
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis billige påskebryg. Påskens Krudtugle fra Bryggeriet Vestfyen bedømmes bedst med fire ud af seks stjerner: Fejlfri guldøl, der kan serveres året rundt, uden at nogen vil opdage, at der er tale om en påskebryg. Der er ikke ret meget krudt i den ravgyldne ugle. Svag sødlig […]
Ny øl: Amager Bryghus The Sinner Series Envy
Den syvende og sidste øl i The Sinner Series fra Amager Bryghus får premiere på lørdag – den 23. marts. Bl.a. på bryghuset selv kl. 10 til 13. Kunstneren bag The Sinner Series etiketterne – Simon Hartvig Daugaard – vil være til stede kl. 12. Amager Bryghus The Sinner Series Envy (6,5%): IPA. Det siges at […]
24timer: Påskebryg fra Ørbæk og Hornbeer er bedst
I den andensidste udgave af 24timer, der nogensinde udkommer, testes der i dag påske- og forårsbryg. Som sædvanlig bedømmes der både af en ekspert og en amatør. Som altid er det Nørrebro Bryghus ølambassadør Kasper Larsen, der er eksperten. Amatøren er journalist Jeppe Findalen. Det er en blindtest, hvor der gives op til seks point. […]
Ny øl: BeerHere Pale Hops
Ny BeerHere øl har premiere ved Lord Nelson i København i morgen torsdag kl. 17. BeerHere Pale Hops (5,5%): Pale Hops unite the best from the American and British traditions in ale brewing. With a complex malt profile and a solid foundation of floor malted Maris Otter barley malt, this beer is intensely spiced with […]
Åbningen af Mikkeller & Friends
Lørdag åbnede den nye Mikkeller & Friends ølbar i Stefansgade 35 på Nørrebro, København. Med 2257 gæster ifølge Mikkeller. Der blev uddelt 1.000 liter gratis øl. De 40 haner er fordelt på to barer. Her den anden bar, hvor den svenske bar manager Fredrik Johansen ses i midten Til lejligheden var der lavet 15 liters […]
Ekstra Bladet tester stærke danske dåseøl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire dåseøl fra Carlsberg og Royal Unibrew. To Albani øl får fire ud af seks stjerner. Albani Giraf Beer (10%) (Royal Unibrew): Umiddelbart er det en ny øl fra Albani, men mest af alt minder den nye storebror til Giraføllen på 7,3% procent om tidligere 10-procentsøl fra Royal […]
Årets Danske Ølnyhed 2012: Indslev Bryggeri vinder dobbeltsejr
OPDATERET Ugly Duck Simcoe & Chinook IPA er Årets Danske Ølnyhed 2012 i kategorien under 6%. I kategorien 6% og over vandt Ugly Duck Imperial Vanilla Coffee Porter. Indslev Bryggeri fik i dag effektivt cementeret deres nye brand Ugly Duck Brewing Co. på det danske marked. Ved Danske Ølentusiasters generalforsamling i Odense blev det offentliggjort, at begge […]
Mikkeller & Friends åbner i dag
Den nye ølbar, som Mikkeller og To Øl står bag, åbner i dag. Klokken 15 slås dørene op for Mikkeller & Friends i Stefansgade 35 på Nørrebro, København. Det bliver nu nok begrænset, hvor meget tid folk kommer til at tilbringe indendørs. Over 1500 har i forvejen meldt ud på Facebook, at de deltager i […]
The Master of Hoppets: Nu 1000 anmeldelser
Ølanmeldelse nr. 1000 fra The Master of Hoppets kom i dag på nettet. The Master of Hoppets er lig Peter Vad Godtberg Jensen. Han har ofte selskab af Jakob Schytz – The Lord of Malts TMOH – Beer Review 1000#: ?????? TMOH – Beer Review 995#: To Øl/Omnipollo Brewmance Imperial Bourbon Barrel Aged Wild Honey Stout TMOH […]
Årets Danske Ølnyhed 2012: Fur, Hornbeer og Ugly Duck er favoritter
Opdateret udgave af nyhed der tidligere er bragt på abonnements sitet Beerticker PRO. Fur Bryghus, Hornbeer og Indslev Bryggeri er favoritter til at løbe med priserne, når vinderne af Årets Danske Ølnyhed 2012 offentliggøres på lørdag – den 16. marts. Det foregår ved Danske Ølentusiasters generalforsamling i Odense. Smagningerne i Danske Ølentusiasters lokalafdelinger giver traditionelt […]
Ny øl: Bryggeriet Apollo Havreporter
Bryggeriet Apollo Havreporter (5%): Månedens øl – også ved Bryggeriet Flakhaven, Bryggeriet Herning og Bryggeriet Sct. Clemens. Den har smag af pikant ristet kaffe og chokolade, uden at være sød. Den er overraskende let, men holder smagen i længere tid.
Ny øl: Stronzo Brewing Co. Corporate Bullshit
Ny øl fra Stronzo Brewing Co. har premiere på Fermentoren, København torsdag den 14. marts kl. 19. Stronzo Brewing Co. Corporate Bullshit (5,5%): Xtra Hoppy Pale Ale. Corporate Bullshit er en pale ale humlet så åndsvagt meget med Ahtanum, Galena, Columbus og Cascade at det halve kunne være nok.
Information: Topkarakter til Hornbeer/Kissmeyer Smoked Tripel Kisshorn
Niels Ivar Larsen har i Information testet tre øl – et dansk samarbejdsbryg samt to Grimbergen øl. Smoked Tripel Kisshorn – der er et samarbejdsbryg mellem Jørgen Fogh Rasmussen, Hornbeer og Anders Kissmeyer, Kissmeyer Beer – scorer topkarakteren seks point: Den insisterende røgsmag fra røgmalten kan virke noget overvældende, men der er tid til tilvænning, for […]
Ekstra Bladet tester Weissbiers
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen bedømmer i dagens avis fire Weissbiers. Den nye Willemoes Kyst til Kyst fra Bryggeriet Vestfyen får fem ud af seks stjerner: Kristallweizen er filtreret hvedeøl, og den smager og dufter af mindre end hefeweizen, men det gør Bryggeriet Vestfyens nyeste familiemedlem i Willemoes-serien, Kyst til Kyst, ikke. Brygmester Christoph Behnke, […]
Lokalavisen: Bedste påskebryg fra Nibe Bryghus og Jacobsen
Brian Fogsgaard Jensen har testet påske- og forårsbryg. En test der vil bragt i en række lokalaviser. Husbryggeriet Jacobsen Forårsbryg får seks stjerner: En flot harmoni af krydrede dufte af fyrrenåle, jasmin og citrus, matcher perfekt den let søde smag af marcipan. Dette er en øl som giver dig lyst til en mundfuld mere. Nibe […]
Ny øl: Bad Seed Brewing Albino Gandhi
Det nye kontraktbryggeri Bad Seed Brewing, som Fredrik Hector Schmidt står bag, debuterer på Mikkeller Bar, København den 11. marts kl. 20. Bad Seed Brewing Albino Gandhi (6,4%): Rug IPA. Albino Gandhi fra Bad Seed Brewing er en rug-IPA, som på nærmest ulovlig vis er tilsvinet i Amarillo og Simcoe-humle. En øl, som med sin inciterende […]
Smag og Behag’s påskebryg test: Hancock, Hornbeer, Indslev og Nibe er bedst
Påske- og forårsbryg fra Hancock, Hornbeer, Indslev Bryggeri og Nibe Bryghus deler førstepladsen i Smag og Behag’s årlige påske- og forårsbryg test. Et smagepanel på 18 har ved blindsmagning bedømt 24 påske- og forårsbryg. Henrik Bøegh står bag Smag og Behag’s øltests, hvor der gives op til 6 point. 5: Hancock Påske Bryg Hornbeer Påskeøl […]
Mikkeller og To Øl åbner Nørrebro ølbar 16. marts
Vis stort kort Mikkeller åbner som bekendt ny ølbar på Nørrebro – Stefansgade 35, København lørdag den 16. marts kl. 15. Under navnet Mikkeller & Friends. Hvad der ikke har været ude i den brede offentlighed før nu er, at “Friends” dækker over at To Øl er medejer (abonnenter på Beerticker PRO kan læse om […]
Ølanmeldelser: Amager, BeerHere, Halsnæs, Herslev, Mikkeller, Nørrebro, Refsvindinge, Svaneke, Thisted, Virklund, Ørbæk osv.
Amager Bryghus, Gluttony (Allbeer) Fundamental Blackhorn – 5 Tørstige munde Gule Gardiner og Klassikere (Gule Gardiner og Klassikere) Svaneke Choco Stout (Humulus Lupulus) Schlossbrauerei Fürstlich Drehna Odin Trunk (Humulus Lupulus) Pride fra Amager Bryghus (Højt Skummende!) Paulaner Salvator (Højt Skummende!) Tongerlo Keizer Karel Charles Quint Ruby Red Øl (sic), Haacht (Kajs Ølblog) Winter Lager , […]
Ayinger Celebrator får seks point fra Ekstra Bladet
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire bockøl. Celebrator fra det tyske bryggeri Brauerei Aying får de maksimale seks point. Verdens mest kendte doppelbock er Salvator (som i øvrigt er stamfader til de danske påskebryg) fra Paulaner-bryggeriet. Derfor ender mange navne på dobbelbock med -ator. Celebrator, som er endnu mere interessant end frelseren […]