Løkken Bryghus Oktoberspektakel (4%): Oktober Bier En pilsnertype brygget på bygmalt og oktobergær. Tilsat birkesaft som fremhæver den særlige friske smag fra oktobergæren og bygmalten. Oktoberspektakel er en efterårsøl, der er let at drikke med en god lang eftersmag af malt.
Arkiv for oktober 2012
ØJ-dag i morgen
I morgen – torsdag den 1. november er det ØJ-dag – Ølentusiasternes J-dag. Her er fokus på kvalitets julebryg fremfor kvantitet. Nedenstående 27 ølsteder har meddelt, at de deltager i ØJ-dag. København og Hovedstadsområdet: Allé Kroen – Kastrup BarleyWine – Kbh. K BrewPub København – Kbh K Café Blågårds Apotek – Kbh N Café Globen – […]
Ekstra Bladet smager på midtjyske øl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har smagt på fire øl fra små bryghuse i Midtjylland. Bedst bedømt bliver Franks IPA fra Grauballe Bryghus med fem stjerner: Grauballe Bryghus fejrer i år tiårs fødselsdag samtidig med, at brygmester William Frank kan fejre 40-års jubilæum. Det fejres med en øl-trilogi. Det første bryg i jubilæumstrilogien er Franks […]
Ny øl: Amager Bryghus Amager Julebryg 2012
Amager Bryghus har premiere i dag – den 25. oktober – på ny julebryg. På bryghuset kl. 16 til 19. Amager Bryghus Amager Julebryg 2012 (6,9%): Imperial hvidtøl. Kurt har forladt os. I husker vel, Kurt Julemand som var gartnerimedhjælper ude på Tømmerupvej og som blev fyret grundet alt for meget fravær i december? Vi […]
Nye øl: Hornbeer Julegris(k), Funky Elf
Hornbeer Julegris(k) (5,8%): Juleøl brygget til ære for den finansielle sektor der slår nye rekorder ! Igen i år har den finansielle sektor, med bankerne klart i spidsen, vist nye veje i en krisetid. Hvordan man kan køre banker i sænk, og direktionen alligevel hæver millionstore ”gyldne håndtryk”. Hvordan man kan modtage ”bankpakker” og beholde […]
Detaljerne om Copenhagen Beer Celebration 2013
Liste over deltagende bryggerier er opdateret Copenhagen Beer Celebration har i dag offentliggjort detaljerne om 2013 udgaven. Der kommer en række ændringer baseret på erfaringerne fra den første Copenhagen Beer Celebration i år. Der bliver 3 sessions over de to dage i Sparta Hallen på Østerbro, København. Det er samme sted som sidste år. Fredag […]
Ølanmeldelser: Bøgedal, Evil Twin, Fanø, Hornbeer, Midtfyns, Mikkeller, Pladderballe, Rise, Skovlyst, Svaneke, Syndikatet, Vestfyen osv.
Hornbeer, The Fundamental Blackhorn (Allbeer) Svaneke Bryghus Retro Half n Half (Humulus Lupulus) Willemoes Jul 2012 (Højt Skummende!) Det tynde øl: Mørk hvedeøl, Medicibeers, 7,5% (Stovt) Midtfyns Bryghus Gleipner (Stovt) En ikke-anmeldelse: Bøgedal: No. 281 (Qvistgaards ØLometer) Fanø Bryghus: Fanø Vadehav (Qvistgaards ØLometer) Nanoq Beer Greenland: Sedna Brown Ale (Qvistgaards ØLometer) Pladderballe Bryghus: Sokkeøl (Qvistgaards ØLometer) Smagenoter: Vestfyn: […]
Ekstra Bladet: Topkarakter til Harviestoun Ola Dubh
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire skotske whisky fadlagrede øl. Topbedømmelsen seks stjerner gives til Ola Dubh Special Reserve 18 fra Harviestoun: Den i forvejen fremragende Old Engine Oil fra Harviestoun har lagret på brugte fade fra whiskydestilleriet Highland Park på Orkneyøerne. Denne udgave er lagret på fade fra destilleriets 18-års Single Malt. Den […]
Mere gratis øl fra Evil Twin Brewing og Omnipollo
Free Beer fra Evil Twin Brewing og Omnipollo fik premiere på The Bishops Arms i København for en uge siden. I dag sætter yderligere ni danske ølsteder et gratis fad på. København: Café Viking Fermentoren Foreningen til Cafedrift (Caféen? på Naturvidenskab) Kronborggade 3 (link kræver login) Mikkeller Bar The Bishops Arms Ølbaren Ørsted Ølbar Odense: Christian 4tal […]
Information tester amerikanske øl
Niels Ivar Larsen fra Information tester i dagens avis tre amerikanske øl. Galaxy White IPA fra Anchorage Brewing Company får de maksimale seks stjerner: Kumquat, indisk koriander og galaxy-humle er baggrundsmusik i en den voldsomt skummende komposition med toner af læder, citrus, hvede og hvidvin. Hovedrollen for denne øls særpræg spilles dog så afgjort af den […]
Ny øl: Nørrebro Bryghus Storstark
Nørrebro Bryghus Storstark (6,6%): En forstærket guldbajer på 6,6 %. En ufiltreret og strågul skønhed, der trækker på traditionerne fra tyske kellerbiers og tjekkiske pilsnere. Smagen er frisk og inciterende af strå og korn med en snert af lakrids og byder op til ukompliceret, stærkt tørstslukkende og ekstra fornøjelig ølhygge. På fad ved bryggerirestauranten i […]
Fanø Bryghus: Farvel til Ryan Witter-Merithew i Esbjerg og København
Overblik over de øl, der kommer på ved Dronning Louise i Esbjerg og Mikkeller Bar i København, når der siges farvel til Fanø Bryghus amerikanske brygmester Ryan Witter-Merithew, der stopper med udgangen af oktober måned. Klik for stor størrelse DRONNING LOUISE, Esbjerg 25. til 28. oktober. Der vil være minimum 8 øl på af gangen. Start […]
Ølanmeldelser: Amager, BeerHere, Evil Twin, Klosterbryggeriet, Mikkeller, Syndikatet, To Øl, Vestfyen osv.
Port Brewing, Hop-15 Ale (Allbeer) Duvel Tripel Hop (Højt Skummende!) Gouden Caolus Classic fra Het Anker (Højt Skummende!) Øltur til Belgien 2012 – Het Anker (Højt Skummende!) Øltur til Belgien 2012 – Antwerpen (Højt Skummende!) Øltur til Belgien 2012 – Ankomst (Højt Skummende!) Green Flash Brewing Company Double Stout (Stovt) Beer Here SoD (Stovt) Mikkeller Black lagret på […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til Jacobsen Single Malt
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire øl fra Carlsberg ejede bryggerier. Single Malt Ale fra Husbryggeriet Jacobsen får topbedømmelse: Bygmalten er fra en lille mark på Fyn, som er maltet på forsøgsmalteriet i Strasbourg og ristet i Carlsbergmuséets køkken. Udbyttet blev ca. 6000 flasker. Som bitterhumle er brugt Hallertauer Jacobsen, aromahumlen […]
Nye øl: Amager Bryghus Batch 500, The Sinner Series Greed
Amager Bryghus markerer i morgen – lørdag, bryg nr. 500 med premiere på Batch 500. Der er smagsprøver ved bryghuset kl. 10 til 13. Desuden er der Danmarks premiere på den femte øl i The Sinner Series. Amager Bryghus Batch 500 (6,9%): East Coast IPA. Vi har slidt og slæbt, vi har bandet og svovlet […]
Herslev Bryghus: Kulturnatten øl til Nordisk Ministerråd
Herslev Bryghus har brygget en speciel øl til Kulturnatten i aften i København. Herslev Bryghus Nordisk Kvanøl (7%): Herslev Bryghus har i forbindelse med Kulturnatten den 12. oktober brygget en særlig nordisk øl for Nordisk Ministerråd, en specialøl, der under Kulturnatten kun kan fås på pladsen foran rådets domicil Ved Stranden 18 i København. Specialbrygget […]
Nye øl: Nørrebro Bryghus Høst Wit, Rosehip Saison
Nørrebro Bryghus Høst Wit (3,5%): En belgisk inspireret lysgylden øl på 3,5% med kridhvidt skum, let krydret med amerikanske humler. Denne forholdsvis alkoholsvage øl har en dejlig smag fra hvedemalten, som rundes godt af med friske aromaer fra den amerikanske humle. Nørrebro Bryghus Rosehip Saison (5,5%): Denne saison på 5,5% alk. smager umiddelbart helt som […]
BeerHere overtager Fairbar’s haner
I dag fra kl. 16 overtager BeerHere alle 10 haner på Fairbar i Aarhus. Christian Skovdal Andersen, BeerHere står selv i baren. Jule IPA 2011 (7%) – India Pale Ale Påske Ale (7%) – Traditional Ale Ammestout (6,5%) – Milk Stout Infantøl (2,8%) – Hvidtøl Dead Cat (4,7%) – Red Ale Autumnic Fallout (6%) – Red […]
Kulturnatten i København 2012
Opdatering: Humulus Lupulus har lavet et kort på basis af Beerticker’s oversigt her. Overblik over de øl og bryggeri relaterede arrangementer ved Kulturnatten i København fredag den 12. oktober. Der er fri adgang til Kulturnatten i København, når man har købt et KulturKit til 90 kr. Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet: Ølbrygning for begyndere. Vidste du, at farmaceuter […]
Gratis øl fra Evil Twin Brewing og Omnipollo
Den gratis øl Project Free Beer får premiere ved The Bishops Arms i København på lørdag – den 13. oktober kl. 16. Et samarbejdsbryg mellem svenske Omnipollo og Evil Twin Brewing. Over 10 dage frigives så hver dag et gratis fad. Den 20. oktober kommer den også på ved ca. 10 andre ølsteder i København […]
Nye øl: Flying Couch Brewing Green Velvet, Pillow Fight
To nye øl fra Flying Couch Brewing har premiere i morgen – onsdag den 10. oktober. Inklusiv den første flaskeøl, Green Velvet. Kl. 15 til 22 ved Bust på Nørrebro, København. Flying Couch Brewing Green Velvet (7%): IPA. Flaske og fad. Brygget ved Herslev Bryghus. Flying Couch Brewing Pillow Fight (4,6%): US Lager. Fad. Brygget ved […]
Ny verdens stærkeste øl: Armageddon på 65%
Opdateret Armageddon på 65% lanceres af det nye skotske bryggeri Brewmeister den 3. november ved Inverness Beer Festival. Hvis oplysningerne er korrekte, slår den tyske Schorschbräu Schorschbock 57 med en ABV på 57,5%. Før da var det ligeledes skotske BrewDog, der havde rekorden med The End of History på 55%. Tyske Schorschbräu og BrewDog overgik i en periode hinanden med verdens stærkeste øl. […]
Ekstra Bladet tester stærke belgiere
Under overskriften “diabolske belgiere” tester Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen i dagens avis fire stærke belgiske øl. Oerbier Special Reserva 2010 fra De Dolle Brouwers får de maksimale seks stjerner: Halløjsa, hvilket orgie af velsmagende smagsnoter. De Dolle Brouwers, de skøre bryggere, har gjort det igen. Alle deres øl er altid udfordrende og velsmagende. Denne yderst […]