Ølnyheder 24/7
Den store Pladderballe Bryghus ordre til Coop knækkede halsen på Slotsbryggeriet Føniks. Slotsbryggeriet Føniks ApS i Næstved meddeler i dag, at de i går indgav konkursbegæring: Bestyrelse og direktionen i Slotsbryggeriet Føniks ApS. er kommet til den konklusion, at vi desværre bliver nødt til at indgive konkursbegæring for selskabet. Læs mere på Beerticker PRO: Slotsbryggeriet Føniks [...]
Rettet: Karaktererne, der er gengivet på Informations netudgave, svarer ikke til dem, der er i papiravisen. Er ændret til dem der er i selve avisen. Informations Niels Ivar Larsen tester i dagens avis fire udenlandske øl med lavt alkohol indhold – op til 0,5%. Samt Bryggeri Skovlyst SommerHvede på 2,7%. SommerHvede med hyldeblomst og grape [...]
I morgen lørdag den 30. juni afholdes Ølympiaden 2012 i Aabenraa i forbindelse med Ringriderfesten. Sønderjyllands hidtil største ølfestival. Det foregår på Aabenraa Kirkeplads kl. 10 til 15.30. Arrangeret af Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Aabenraa og Amtsringriderforeningen. Følgende bryggerier deltager med samlet ca. 50 øl. Bryggeriet Vestfyen Bryggeriet Refsvindinge Coisbo Beer Indslev Bryggeri Jelling Bryghus Midtfyns Bryghus Ribe Bryghus [...]
Syv medarbejdere ved M! har testet de 12 øl, der er med i Kvickly’s Ølfestivalg. De syv har hver givet en karakter fra 1 til 10. Gennemsnittet ses her. 7,57: Fur Bryghus Ølfestival 2012 Ale 6,57: Bryghuset Braunstein Økologisk Pale Ale 6,43: Randers Bryghus Amber Ale 6,43: Vejle Bryghus Klassisk 6,29: Krenkerup Bryggeri Ale 6,29: [...]
Opdateret En samlet guide til den første Bryggeriernes Dag på lørdag den 30. juni. Et initiativ fra Bryggeriforeningens medlemmer, men andre bryggerier deltager også. Bryggeriet Refsvindinge, DagmarBryggeriet, Ikast Mikrobryg, Læsø Bryghus og Slotsbryggeriet Gavnø deltager nu også i Bryggeriernes Dag. Aarhus Bryghus afholder først deres åbent hus den 15. september. Bryggeriet Skands deltager alligevel ikke grundet privat aftale. [...]
Nørrebro Bryghus Doktoren & Blondinen (5 %): En velhumlet belgisk ale på 5 %, lys og sløret med det fineste hvide skum. Øllen er sommerfrisk med en bitter kant og en inciterende duft. Den er brygget til lyse og lykkelige sommeraftner og til kærlige stunder med en du holder af. På fad ved bryggerirestauranten i [...]
Kvickly’s Ølfestivalg: Thomas Knudsen til tasterne – det handler om øl (My Pleasure) – alternativ link Vestfyn: Red Pale Ale (for Kvickly) (video - Qvistgaards ØLometer) Kvickly / Vejle Klassik (Tid til en øl) Kvickly / Ærø Gylden Pale Ale (Tid til en øl) Kvickly / Randers Amber Ale (Tid til en øl) Kvickly / Indslev Mørk Hvede (Tid til en øl) [...]
BeerHere SoD (7,5%): Baltisk Porter. Scandinavian-Style Porter. Ingredienser: Vand, malt, humle, sukker, gær. Brygget ved De Proef Brouwerij. Danmarks premiere ved Black Swan, Borgergade 93 i København i dag – den 27. juni fra kl. 17.
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire belgiske øl. Zwet.be fra 3 Fonteinen får topkarakter: 3 Fonteinen i Beersel, syd for Bruxelles, er en café og geuzestekerij (et sted, hvor der produceres ædelsure geuze ved at blande gamle og nye lambics, købt hos andre bryggerier). Det er Armand Debelder, der er brygger og ejer, [...]
Raasted & Randers Bryghus A/S indgav i fredags konkursbegæring mod sig selv ved Retten i Randers. Det bekræfter den nu forhenværende direktør Stefan Kappel over for Beerticker PRO. Følg nyheden løbende på Beerticker PRO mens den opdateres: Raasted & Randers Bryghus A/S konkurs
Beerticker PRO’s nyheder dobbeltpostes ikke længere her på Beerticker. De seneste nyheder fra Beerticker PRO: Kort nyt: Årsregnskaber, Samsø, Mikkeller, Trekantens, Carlsberg, Bøllingsø osv. Amager Bryghus er nu et anpartsselskab Svaneke Bryghus forventer også overskud i 2012 Ribe Bryghus får hidtil største overskud Thisted Bryghus har haft mus i malten Jeppe Jarnit-Bjergsø: Ny USA ølbar [...]
Hoppin’ Frog Brewery’s ejer og brygmester Fred Karm har som omtalt været på Amager Bryghus for at lave et samarbejdsbryg, Frog Hops To Amager (8%) – en Imperial Wheat Stout. Her giver han en rundvisning på Amager Bryghus samt det tilhørende lager, der også er lager for Mikkeller og Drikkeriget. I starten spottes Jacob Storm, [...]
Den seneste øl Mikkeller har brygget for Vesterbro-kiosken Kihoskh i København – hedder Kihoskh Døszt? Den følger efter Kihoskh Thørsth, Kihoskh F’all Thørsth, Kihoskh Thørsth Bonanza og Kihoskh Saison Sally. Den næste øl bliver en American Wheat Ale med tre humler – navn endnu ukendt. Det var i Tintin, at Kihoskh ejer Keld Pedersen fandt navnet til Kihoskh Døszt? – eller rettere Döszt. [...]
Opdateret med video I weekenden er der igen det store årlige fødevaremarked Kulinarisk Sydfyn i Svendborg – 23. og 24. juni fra kl. 10 til 17. Mikael Hansen, der er projektleder for Kulinarisk Sydfyn, fik i 2011 Den Regionale Ølpris fra Danske Ølentusiaster Region Fyn. Følgende bryggerier deltager i år: Coisbo Beer Gundestrup Mejeri og [...]
Det Lille Bryggeri, Hop Hotel India Pale Ale (Allbeer) Primus – Belgisk discount pilsner (Højt Skummende!) Sort Guld, Carlsberg (Kajs Ølblog) Marathonølsmagning 1 (Tid til en øl) Marathonølsmagning 2 (Tid til en øl) Marathonølsmagning 3 (Tid til en øl) Kvickly / Svaneke Half n’ Half (Tid til en øl) Kvickly / Thisted Weisse Dunkel (Tid [...]
Jerry’s Restaurant & Bryghus Fischers Dubbel (6,8%): Brygget i samarbejde med håndbrygger Michael Fischer fra Aalbæk. Sød, mørk og fyldig belgisk inspireret øl, brygget med tankerne rettet mod det lokale maritime miljø. Der er brugt ikke mindre end 6 forskellige malttyper og en velafbalanceret sprød humle. Jerry’s Restaurant & Bryghus Yahi IPA (5,6%): Meget kraftig smag [...]
Fra Beerticker PRO – det nye B2B site til ølbranchen. Brøckhouse Danmark har i dets tre-årige eksistens haft små underskud. Brøckhouse Danmark ApS fik i 2011 et underskud efter skat på 21.000 kr. Egenkapitalen var med udgangen af 2011 på 229.000 kr. – året før var den på 250.000 kr. Årets resultat efter skat mens [...]
Herslev Bryghus overtager på fredag den 22. juni fra kl. 15 samtlige 14 haner på Lord Nelson i København. Barley Wine 2011 Brændevinsporter Forårsbryg Four Grain Stout, lagret Gorms Bryg Hvedeøl, økologisk India Dark Ale, økologisk India Pale Ale, økologisk Midsommerbryg Pale ale Pilsner Porter, økologisk RosmarinGorm Stjernebryg Kristoffer Wolff, brygmester på Herslev Bryghus vil [...]
Opdateret med omtale Skagen Bryghus 1717 (4,6%): Red Ale. Maritim Alliance Bryg. Brygget til Tordenskioldsdage i Frederikshavn den 22.,23. og 24. juni, som Skagen Bryghus leverer alt fadøl til. Brygget til dramaet Cyprianus. Året er 1717. En russisk fregat lægger til kaj i Fladstrand. Ombord er den fyrige kvinde, Polina Alexandrovna. Hun har danske rødder på egnen [...]
Til og med 31. august er der en særlig introduktionspris på Beerticker PRO, hvor du sparer 500 kr. Beerticker PRO tilbyder Nyheder, medieovervågning, statistik og analyse. Vær opdateret med hvad der er relevant for den danske øl branche. Beerticker PRO samler information og nyheder fra utallige kilder, så branchefolk i den travle hverdag blot behøver at [...]
Fra Beerticker PRO – det nye B2B site til ølbranchen. Premium Beer Holding har købt 10% af Svaneke Bryghus. Egenkapital på over 14 mio. kr. Svaneke Bryghus A/S fik i 2011 et overskud på 524.000 kr. efter skat. Egenkapitalen er bundsolid på 14.206.000 kr. ved udgangen af 2011. Året før var den 13.682.000 kr. Årets [...]
Fra Beerticker PRO – det nye B2B site til ølbranchen. Det nye Trekantens Bryghus åbner for aktiesalget den 20. juni, efter prospektet er blevet godkendt af Finanstilsynet. Prospektet kan læses her: Prospekt for Trekantens Bryghus A/S (pdf – Trekantens Bryghus) Læs mere: April: Trekantens Bryghus: Aktiesalgs video (Beerticker PRO) Marts: Trekantens Bryghus bliver et aktieselskab (Beerticker [...]
Fra Beerticker PRO – det nye B2B site til ølbranchen. Herslev Bryghus har som tidligere omtalt fået en fuldtids kommunikations- og eventansvarlig – journalist Trine Helene Henrichsen. Trine Helene Henrichsen (Journalisten.dk) Anders Nielsen, der har været med til at starte DTU Bryghus op, er for tiden en måned i praktik ved Nøgne Ø i Norge. [...]
Cantillon Blåbær Lambik: Årets batch kommer til salg i Ølbutikken, København lørdag den 23. juni kl. 14. Der er rationering, da den kun brygges i begrænset mængde. Man kan købe to flasker – en 37 cl og en 75 cl. Denne øl brygges til Ølbutikken, hvor den sælges eksklusivt. For ølnørder en endog særdeles eftertragtet øl. [...]
Fra Beerticker PRO – det nye B2B site til ølbranchen. BornholmerØL’en får premiere 4. juli med øl fra bornholmske håndbryggere. Søren Hansen og Dennis Bech-Mortensen fra Rådhuskiosken Bornholm ApS samt Brian Tarp, direktør i Axel Sørensen El A/S står bag det nye kontraktbryggeri BornholmerØL’en. Rådhuskiosken ligger i Rønne og er Bornholms bedste butik for specialøl. [...]
Amager Bryghus har sammen med Hoppin’ Frog Brewery’s ejer og brygmester Fred Karm brygget Frog Hops To Amager (8%) - Imperial Wheat Stout. Den skulle være “meget mere Stout end hvede”. Det skete da Fred Karm var i København til Copenhagen Beer Celebration, hvor det amerikanske bryggeri fra Akron, Ohio var med. Frog Hops To Amager kommer kun [...]
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis 4 af de 12 øl, som er med i Kvickly’s Ølfestivalg. Der stemmes frem til 6. august om hvilken øl, der skal være fast i sortimentet. Retro Half n’ Half fra Svaneke Bryghus får topbedømmelse med ordene: I gamle dage, det er ikke mere end 10-15 år [...]
Mikkeller Yeast Series 2.0 American-Style (6,4%): Pale Ale. Som omtalt er Mikkeller Yeast Series 2.0 på vej som efterfølger til Yeast Series, der kom i 2010. Den samme øl brygget med forskellige gær. De fem øl i den første serie var Belgian Ale, Brettanomyces, Hefeweizen, Lager og US Ale - alle på 8%. Den nye serie er på 6,4%. Keith Shore står [...]
Fra Beerticker PRO – det nye B2B site til ølbranchen. Trekantens Bryghus prospekt er nu godkendt og aktiesalget skulle starte i den kommende uge. Nyt fra finanstilsynet (Håndbrygforum) Folketingets Øl Laug og Danske Ølentusiaster er også en del af Folkemødet i Allinge, Bornholm i de her dage. I Forbrugerskolen ved Allinge Røgeri. Læs mere: Kort nyt: [...]
Fanø Kunstnerøl Nr. 1 – Imperial X-Mas Porter (Højt Skummende!) Fanø Kunstnerøl – No. 2 Viola Sofia (Højt Skummende!) Kunstnerøl nr 3 fra Fanø Bryghus – Havgus (Højt Skummende!) Innis & Gun Irish Whiskey Cask (Humulus Lupulus) St. Feuillien Brune/Bruin, Brasserie St. Feuillien (Kajs Ølblog) Nibe Bryghus Knarren (Tid til en øl) Kvickly / Fur Ale 2012 [...]
Send nyheder, tips osv. til:
