Nye øl: Fanø Bryghus ved Copenhagen Beer Celebration 2012

Fanø Bryghus

Fanø Bryghus har følgende øl med ved Copenhagen Beer Celebration 2012 – 11. og 12. maj. Fanø Bryghus Batch 400 Imperial Vestkyst (8,3%): Imperial IPA based on the popular Vestkyst pale ale. Hopped with Simcoe, Cascade, Citra, Amarillo. Fanø Bryghus Chocolate Lava (10%): Cask. Imperial Stout with Chocolate, Licorice syrup, and chilies. Fanø Bryghus Coffee [...]

Kort nyt: BIE’s Bryglab, Ølfestival København, ølmoderation, Holbæk, Bøgedal, kvinder osv.

BIE's Bryglab

BIE’s Bryglab i Farum ses der nærmere på i dette annoncetillæg. Bryg, biler og business (Sommerudflugten 2012) Februar: Jacob Munk brygger øl for BIE’s Bryglab (Beerticker.dk) 2011: Flemming Bie starter eventfirmaet BIE’s Bryglab (Beerticker.dk) Ølfestival København 2013 bliver den 23. til 25. maj – igen i Tap1, har Danske Ølentusiaster offentliggjort i dag. Datoer for Ølfestival 2013 (ale.dk) Ølmoderation: [...]

Ny øl: Flying Couch Brewing/BeerHere BeerCouch#1 Equilibrium

Flying Couch BrewingBeerHere BeerCouch#1 Equilibrium

Flying Couch Brewing/BeerHere’s første samarbejdsbryg lanceres den 26. april. Flying Couch Brewing/BeerHere BeerCouch#1 Equilibrium (7,5%): Belgisk Porter. Det første samarbejdsbryg mellem BeerHere og Flying Couch. Det er en tør porter forgæret med trappistgær og brygget med melassesukker. En kompleks fætter i perfekt ligevægt ligesom bryggerne bag. Brygget ved Nørrebro Bryghus. Lanceres ved Ørsted Ølbar, København den [...]

Ny øl: Bryggeriet Djævlebryg Dark Beast

Bryggeriet Djævlebryg Dark Beast

Bryggeriet Djævlebryg deltager ved Ølfestival København 2012 – 10. til 12. maj. Bryggeriet Djævlebryg Dark Beast (6,5%): Cascadian Dark Ale. Dark Beast er en sort øl med en grøn personlighed. Maltene byder på mørke, brændte og ristede toner, der holdes i skak af rigelige mængder bitterhed og aroma fra en generøs dosis humle. Et kontrolleret [...]

Restaurant Bryggen: Freelance bryggeren Martin Engelbrecht Schau

Martin Engelbrecht Schau

Freelance bryggeren Martin Engelbrecht Schau brygger fem forskellige steder. Siden januar også ved Restaurant Bryggen i Thisted. Som omtalt overtog Martin Engelbrecht Schau i januar arbejdet som brygger ved Restaurant Bryggen i Thisted. Efter Christian Skammelsen. Stifteren af det lukkede Baggaardsbryggeriet er i forvejen freelance brygger ved Bøllingsø Bryghus og Mylius-Erichsen Bryghus. Endvidere hjælper han ind imellem også Nibe Bryghus brygmester [...]