Opdateret Ekstraordinær generalforsamling indkaldes, for at få Slotsbryggeriet Gavnø ud af bestyrelsen. Slotsbryggeriet navnet bruges fortsat af Føniks. Der er nu udbrudt, hvad der nærmest må kaldes bryggerikrig i Næstved. Føniks har her til aften indkaldt til ekstraordinær generalforsamling den 29. marts. Alene med det formål at få Helle Reedtz-Thott fra det nye bryggeri Slotsbryggeriet […]
Arkiv for 15/03/2012
Ny øl: Ugly Duck Brewing Co. Imperial Vanilla Coffee Porter
Opdateret Ugly Duck Brewing Co. Imperial Vanilla Coffee Porter (10%): En øl der har puslet i mit hoved længe – faktisk siden jeg for et par år siden besøgte Jim i hans butik Sherbrooke Liquor Store i Edmonton, Canada. Fantastisk butik og et meget passioneret personale. Jim får lavet flere af øllene specielt til hans […]
Ny øl: Frederiksodde Haandbryggerlaug Lundings Porter Ruby Edition
Frederiksodde Haandbryggerlaug Lundings Porter Ruby Edition (7,9): Denne special udgave af vores Lundings Porter, er lagret på ristede egetræsspåner der er blevet gennemvædet med god Ruby Port, fra det lille portvinshus Quinta Vista Alegre, der ligger dybt inde i Dourodalen. Portvinen og egetræsspånerne tilføjer bløde taniner og sødme, til denne i forvejen fyldige og robuste […]
Øl-noter: Evil Twin, Kernel, Stronzo, Grauballe, Gundestrup, øl-cruise, Nørrebro, Flying Couch osv.
Evil Twin Brewing: Even More Jesus (12%) – en Imperial Stout er på vej. Brygget ved Fanø Bryghus. USA – The Festival: Evil Twin Brewing, Kissmeyer Beer, Midtfyns Bryghus, Mikkeller, To Øl samt 8 Wired Brewing Co. deltager 23. og 24. juni i ny amerikansk øl- og ciderfestival. Det foregår i Worcester vest for Boston og […]