Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Nye danske øl 2016 ukendt

Årslisten over hvilke nye danske øl der kom i 2016 på vej fra Beerticker. Bliver 2016 endnu et rekordår? Til dem der har spurgt – og alle andre. Jo, der kommer skam en årsliste over hvilke nye danske øl, der kom på markedet i 2016. Men denne gang bliver årslisten offentliggjort senere end andre år. […]

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Nordic Beer Challenge 2016 vindere

Seks danske bryggerier fik guldmedaljer ved Nordic Beer Challenge 2016. Priserne blev givet ved første udgave af Copenhagen Beer & Whisky Festival. Ved premiereudgaven af Copenhagen Beer & Whisky Festival i Forum, blev vinderne af den ligeledes første udgave af Nordic Beer Challenge offentliggjort. Lanceret som “Nordens første, uvildige, internationale konkurrence for øl”. Øl der […]

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival Kbh2016 bedste øl Det Lille Bryggeri

Beerticker ser tilbage på 2016 udgaven af Ølfestival København. Med de fremragende fotos fra Ole Svenningsen, RealHoppyAle. Se desuden også dækningen af åbningsdagen ved ølfestivallen: Ølfestival København 2016 – åbningsdagen (Beerticker) Den Danske Ølpris 2016 gik til Tore Jørgensen, stifter og ejer af Herslev Bryghus. For arbejdet med “økologi, bæredygtighed, anvendelse af lokale råvarer samt, […]

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival Kbh2016 Dan Jørgensen Støjberg

Fotos fra Ølfestival Københavns første dag. Også i år leveret af Ole Svenningsen (RealHoppyAle). Beerticker takker for de her kvalitetsfotos. I år var det socialdemokraten Dan Jørgensen, der stod for åbningstalen. Den forhenværende minister for fødevarer, landbrug og fiskeri er kendt for at være ølentusiast. Blandt andet præget af tiden i Bruxelles, hvor han var medlem […]

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015 favoritter

Hornbeer klar storfavorit. Midtfyns Bryghus og Syndikatet kæmper om førsteplads, men Amager Bryghus og Frejdahl kan overraske. Ifølge Beertickers prognose er Hornbeer storfavorit til at løbe med prisen, ved den ene af kategorierne ved Årets Danske Ølnyhed 2015. For Charlies Cool Porter fører endog meget klart i kategorien under 6% ved smagningerne i Danske Ølentusiasters […]

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Nye danske øl 2015 medierne version 2

Opdateret Et overblik over medieomtalen i forbindelse med Beertickers rekordliste med 1.298 nye danske øl i 2015. “Mikrobryggerierne fik skabt en gigantisk interesse for øl blandt danskerne i starten af 00’erne. Specialøllen begyndte langsomt at pible ud af de nyopstartede små bryggerier i 2000, og tal fra ølhjemmesiden Beerticker.dk viser, at tendensen bliver ved med […]

15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015

Top 15 flest øl 2015

Danmark har 172 bryggerier og kontraktbryggerier. Blot 15 stod for halvdelen af de nye danske øl. 15 af Danmarks 172 bryggerier og kontraktbryggerier stod bag halvdelen af de 1.298 nye danske øl, der blev lanceret i 2015. Det viser Beertickers opgørelse over nye danske øl i 2015. Læs mange flere detaljer fra Beertickers årsliste her. […]

Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Ølkollektivet partnere

I 2015 blev der brygget 130 øl ved Ølkollektivet – i sandhed et kollektiv af bryggerier og bryggere. Med 130 øl brygget ved Ølkollektivet, blev hver tiende af de 1.298 nye danske øl i 2015 brygget et eneste sted! Ølkollektivet er en nyskabelse i den danske ølverden. For her deler en række bryggerier brygkapaciteten på det samme […]

404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister

Nye danske øl 2015

Efter Danske Ølentusiasters egne kriterier burde 132 øl ikke have været med i afstemningen. 272 øl mangler helt. Aldrig har forskellen, mellem Beertickers årsliste over nye danske øl og Danske Ølentusiasters afstemningsliste, været større end denne gang. Den afstemningsliste som Danske Ølentusiaster bruger til at finde Årets Danske Ølnyhed 2015. 404 øl mangler enten eller […]

Ølfestival København 2015 – et tilbageblik

Ølfestival København 2015 Julie Maria Christensen løft

23 billeder afrunder Beertickers dækning af Ølfestival København 2015. Det ultimative kvalitets billed tilbageblik på ølfestivallen, da fotos igen er leveret af Ole Svenningsen, RealHoppyAle. Det inkluderer også den tidligere dækning af ølfestivallen: Billeder fra Ølfestival København 2015 – del 3 (Beerticker) Billeder fra Ølfestival København 2015 – del 2 (Beerticker) Åbningsdagen ved Ølfestival København 2015 […]

Copenhagen Beer Celebration 2015 i billeder

Copenhagen Beer Celebration 2015 kvinder

Et tilbageblik på 2015 udgaven af Copenhagen Beer Celebration. Mikkel Borg Bjergsø – manden bag Copenhagen Beer Celebration og Mikkeller – stiller op til interview. Han oplyste til Beerticker, at der stadig er planer om et stort arrangement i forbindelse med den nye brewpub WarPigs om efteråret. Men det er endnu ikke 100% sikkert, at […]

Dobbeltsejr til Munkebo Mikrobryg: Årets Danske Ølnyhed og Årets Bryggeri 2014

Munkebo Mikrobryg Alstærk Bourbon

Alstærk Bourbon fra Munkebo Mikrobryg blev Årets Danske Ølnyhed 2014 i kategorien 6% og over. Det blev offentliggjort i dag, da Danske Ølentusiasters generalforsamling startede kl. 11 i Odense. Samtidig med blev Munkebo Mikrobryg kåret til Årets Danske Bryggeri 2014. Claus Christensen (billedet) vinder således en dobbeltsejr mindre end halvandet år efter, at de første kommercielle […]

Skovlyst skilsmisse: Nu er der to bryggerier

Skovlyst opdeling

Casper Møller og Jan Olsen har nu grundet uenigheder helt stoppet Skovlyst samarbejdet. Danmark har nu fået yderligere et bryggeri via at samarbejdet i de to selskaber bag Skovlyst nu helt er stoppet. Mere korrekt så er Skovlyst nu delt op i et restaurantbryggeri og et kontraktbryggeri, som fremover har hver deres egne øl. Det […]

Årets Danske Ølnyhed 2014: De 10 finaleøl præsenteret

Årets Danske Ølnyhed 2014

Amager Bryghus, Bryggeriet Vestfyen, Herslev Bryghus, Hornbeer, Midtfyns Bryghus, Munkebo Mikrobryg og Ugly Duck Brewing Co. gik videre til finalerunden. De 10 finalister til Årets Danske Ølnyhed 2014 er offentliggjort af Danske Ølentusiaster. Veteranerne i denne sammenhæng Hornbeer, Midtfyns Bryghus og Bryggeriet Vestfyen har hver to øl i finalen. Amager Bryghus, Herslev Bryghus, Munkebo Mikrobryg […]

Brooklyn Brewery og Carlsberg på vej med et bryggeri mere i Europa

Garrett Oliver Taphouse beskåret

Opdateret 29. oktober (bekræftet af Carlsberg) Planer om endnu et europæisk Brooklyn Brewery efter Nya Carnegiebryggeriet i Stockholm. Igen i samarbejde med Carlsberg. Amerikanske Brooklyn Brewery åbnede i foråret Nya Carnegiebryggeriet i Stockholm i samarbejde med Carlsberg. Et ambitiøs restaurantbryggeri der også brygger flaskeøl. Men Brooklyn Brewery’s Europa planer slutter ikke med Stockholm. Det afslørede Garrett […]

Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery tilbage i Danmark

Shaun Kissmeyer World Beer Cup

Opdateret 2. oktober Verdens bedste bryggeri i 2012 og andetbedste i 2013. Nørrebro Bryghus tidligere chefbryggers øl på ved Mikkeller Bar og Mikkeller & Friends den 10. oktober. Efter fem år vender Shaun Hill (tv), Hill Farmstead Brewery tilbage til Danmark – på kort besøg. Der er sket rigtig meget i mellemtiden. RateBeer udråbte Hill Farmstead […]

WarPigs – Mikkeller/ Three Floyds brewpub planer i Kødbyen bliver konkrete

Mikkeller 3 Floyds brewpub Kødbyen

Opdateret 8. oktober. Første udgave offentliggjort 21. maj 2014. WarPigs bliver navnet på den nye Mikkeller/Three Floyds brewpub, der åbner til vinter. Der bliver stort fokus på samarbejdsbryg. Stor ølfestival planlagt i efteråret. De tidligere omtalte planer om en Mikkeller/Three Floyds brewpub i Kødbyen på Vesterbro, København er nu konkrete. Chris Boggess fra amerikanske Three Floyds […]

Hornbeer overtager udstyret fra Vejle Bryghus konkursbo

Vejle Bryghus brygværk

Hornbeer får nu Kaspar Schulz bryganlæg med kobberkedler. Øget tankkapacitet muliggør kvalitets forbedring af øllet. Jørgen Fogh Rasmussen oplyser til Beerticker, at Hornbeer har overtaget alt udstyr fra Vejle Bryghus konkursbo. Det inkluderer Kaspar Schulz brygværk, der så og sige er Rolls Roycen indenfor brygudstyr – med kobberkedler (brygværket fra Vejle Bryghus ses på billedet). […]