Royal Unibrew og Carlsberg satser økologisk

Royal Økologisk Pilsner

2015 er året med store økologiske satsninger fra både Royal Unibrew og Carlsberg. Royal Unibrew lancerer nu Royal Økologisk Pilsner. Men senere i år kommer der også en økologisk Pilsner/Lager ud i bred distribution fra Carlsberg. Det er Tuborg RÅ, som sidste år kun var tilgængelig som fadøl ved NorthSide og Roskilde Festival. Royal Unibrew […]

Ny øl: Beer Here Mosaic Vinterpils

Beer Here Vinterpils Mosaic

Beer Here har frigivet en ny fadøl – en Single Hop Lager. Beer Here Mosaic Vinterpils (4,6%): A pale single-hop unfiltered cold-conditioned lager showcasing American Mosaic hops. Fresh and inviting aroma of melon and citrus leading to a medium-full palate with bready malts just balancing hos. Dry and moorish finish with lingering bitterness. Ingredients: pilsnermalt, mosaic hops […]

Nye øl: Amager Bryghus Batch 1000, Gone Porto

Amager Bryghus Gone Porto

I morgen – lørdag den 28. februar – frigiver Amager Bryghus to nye øl. Det foregår kl. 10 til 13 på bryghuset, hvor de kendte øl Double Black Mash, Forårsbryg og Kåååd også igen er tilgængelige. Amager Bryghus Batch 1000 (6,5%): India Pale Ale. Der er i sandhed løbet meget øl gennem tankene, siden Amager […]

Nye øl: BrewPub København Bretta Amber, Dietrich

BrewPub København Dietrich

BrewPub København Bretta Amber (5,5%): The Wild East Series. Specialbryg på vildgær: Brettanomyces. I vores specialbryggede serie af øl på vildgæren Brettanomyces, kan du nu smage vores Bretta Amber. Den er brygget på pilsnermalt og karamel-malte, og ikke mindst tørhumlet med Mittelfrüh. BrewPub København Dietrich (5,5%): Dunkel Weizen. Dette års vinterhvede er en øl af typen […]

Nye øl: Thisted Bryghus Boston, Monterey, Seattle

Thisted Bryghus USA serie 2015

Thisted Bryghus har lanceret tre øl inspireret af amerikansk craft-brewing – en American Pale Ale, en Steam Beer og en kaffe Stout. Vores brygmester Antoni Aagaard Madsen er under flere rejser til USA blevet inspireret til at udvikle en ny serie øl, som en hyldest til amerikansk mikrobryg eller craft-brewing som det kaldes på de […]

Ny øl: Amager Bryghus Peaty Pete

Amager Bryghus logo

November måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Peaty Pete (9%): Scotch Ale. Peaty Pete er opkaldt efter Peter Lammedasker Johansen, en lidet kendt person i danmarkshistorien, men ikke desto mindre en ægte dansk helt. Peter var tørvegraver i Hundborg Mose i de fem forbandede år kaldet 2. verdenskrig. En mørk og særdeles stormfuld nat […]

Nye øl: Amager Bryghus Amager Julebryg 2014, Winter In Bangalore

Amager Bryghus Winter In Bangalore

Amager Bryghus frigiver den 23. oktober to nye julebryg. Det foregår på bryghuset fra kl. 16 til 19, hvor den eksisterende Secret Santa også frigives. Amager Bryghus Amager Julebryg 2014 (6,5%): Amerikansk inspireret klosterjuleøl. Vi har mistet kontakten til Kurt Julemand. Jo, det er rigtigt. Vores gamle ven Kurt, der hvert år i december træder til […]

Ny øl: Nordic Brewing Co. Den Sorte Bjørn

Nordic Brewing Co. Den Sorte Bjørn

Nordic Brewing Co. er klar med en Black IPA. Den får premiere i dag – torsdag den 9. oktober kl. 19:30 ved Amager Ølhus, hvor Tobias Kill, Nordic Brewing Co. er til stede. De første 100 øl er gratis. Nordic Brewing Co. Den Sorte Bjørn (6,5%): Black IPA. Den Sorte Bjørn er en Black IPA […]

Nye øl: Rocket Brewing Company’s premiereøl

Rocket Brewing Company Zaccharine

Fredag den 10. oktober har Rocket Brewing Company dansk premiere. Det foregår kl. 18 til 22 ved Kihoskh på Vesterbro, København. Rocket Brewing havde snigpremiere ved Borefts Beer Festival i Holland. Rocket Brewing Company Club Tropicana (5,4%): Pale Ale Captain’s Log: There’s a place in space there where drinks are free. It’s a place where Wham […]

Nye øl: Tre Kissmeyer Beer/Ebeltoft Gårdbryggeri samarbejdsbryg

Kissmeyer Beer Hald-Ebeltoft-Kissmeyer Granskuds Vild Øl

Tre nye Kissmeyer Beer/Ebeltoft Gårdbryggeri øl. Hald-Ebeltoft-Kissmeyer Granskuds Vild Øl får premiere i dag – 7. oktober kl. 18:30 ved Tap10, Østerbro. Granskuds Vild Øl plus også Ebeltoft Kissmeyer ’1914’ og Green Bullit kommer i dag på ved Fermentoren Aarhus kl. 19. Kissmeyer Beer Hald-Ebeltoft-Kissmeyer Granskuds Vild Øl (6%): Lys ale med granskud, lagret på cidergær. Et samarbejde mellem […]

Ny øl: Amager Bryghus Somerton Man’s Last Drink

Amager Bryghus logo

Oktober måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Somerton Man’s Last Drink (8,2%): Imperial Wheat Lager. 56 år efter at han blev fundet død på Somerton Beach i Adelaide, Australien, er der stadig ingen, der ved, hvem The Somerton Man var, eller hvad han døde af. En sag indhyllet i så mange lag af mysterier, at […]

Ny øl: Nordic Brewing Co. Newark

Nordic Brewing Co. Newark

Nordic Brewing Co. Newark (5%): International Lager. Newark er en lækker frisk International Lager med rødder i det amerikanske. Til trods for at Newark er blandt de 10 farligste amerikanske byer, er der intet farligt over denne øl. Med den 100 % danske maltprofil indbyder den op til et tredobbelt tvangsægteskab mellem tre nationaliteter; den […]

Ny øl: Hornbeer Vladimir P

Hornbeer Vladimir P

Ny Imperial Stout på 12% fra Hornbeer har i dag premiere ved Ørsted Ølbar og Søernes Ølbars Mash-Up Beer Festival. Se i øvrigt her listen over øl der kommer på hanerne i dag. Hornbeer Vladimir P (12%): Imperial Stout. Vladimir P er en Triple-Russian XXL Imperial Stout på 12% med måske et lidt voldsomt navn, […]

Nye øl: Beer Here Bitter Blonde, Dead Cat Extra, Høst IPA

Beer Here Bitter Blonde

Tre nye øl fra Beer Here får fadpremiere den kommende weekend. Bitter Blonde får premiere ved Ørsted Ølbar og Søernes Ølbars Mash-Up Beer Festival på lørdag – den 30. august. Beer Here Bitter Blonde (5,5%): Lys og frisk sommerøl brygget med udgangspunkt i den belgiske blonde ale, men uden den typiske klamme banangær og rigeligt […]

Ny øl: Mikkeller If We Took The Bones Out It Wouldn’t Be Crunchy

Mikkeller If We Took The Bones Out It Wouldn't Be Crunchy

Ny Mikkeller øl brygget til pladeselskabet Crunchy Frog får premiere ved Mikkeller Bar på Vesterbro, København – fredag den 29. august kl. 16:30. Første øl er gratis, indtil der ikke er mere af det gratis øl. 17:30 er der live musik med ONBC. Mikkeller If We Took The Bones Out It Wouldn’t Be Crunchy (5,5%): […]

Ny øl: Amager Bryghus Transatlantic Pale Ale

Amager Bryghus logo

September måneds fadøl fra Amager Bryghus. Får premiere ved Ørsted Ølbar og Søernes Ølbars Mash-Up Beer Festival på lørdag – den 30. august. Amager Bryghus Transatlantic Pale Ale (5,6%): American Pale Ale. Transatlantic Pale Ale er på humlesiden en kollision mellem den nye og den gamle verden. Efter i årevis at være sejlet agterud af de […]

Nye øl: Carlsberg Brewmasters Collection serien

Carlsberg Brewmasters Collection serien

Carlsberg’s nye Brewmasters Collection ølserie – som Beerticker omtalte i juli – er nu på vej ud i butikkerne. Her er en nærmere præsentation. Carlsberg Brewmasters Collection California Steam Beer (4,7%): Brewmasters Collection California Steam Beer er resultatet af en unik hybrid gæring, hvor øllen både vinder en karakteristisk frugtig aroma og gode tørstslukkende egenskaber, der […]

Ny øl: Nordic Brewing Co. Trussetyven

Nordic Brewing Co. Trussetyven

Nordic Brewing Co. Trussetyven (7,2%): Tørhumlet Røgbock. Denne øl vandt DM guld i haandbryg 2013 i kategorien Mørk Lager. Den er brygget med 17 % tørverøget whiskymalt, der bidrager med en maltprofil med tydelige noter af røg. Herudover er Trussetyven atypisk i forhold til andre røgøl, da den er tørhumlet med Aramis humle, der dyrkes […]

Nye øl: Nørrebro Bryghus Black Lager, Hopstart, Saison de Raisin, The Whale

Nørrebro Bryghus ombygning4

Fire nye fadøl fra Nørrebro Bryghus restaurantbryggeri. Nørrebro Bryghus Black Lager (5%): Schwarzbier. En tysk-amerikansk hybrid, kaffesort og undergæret med indslag af amerikansk citrussmagende aromahumle. Nørrebro Bryghus Hopstart (5,5%): Pale Ale. Amerikansk vestkyst pale ale med stor og potent bitterhed og friske, parfumeret amerikansk humle. Nørrebro Bryghus Saison de Raisin (6,5%). Saison. En belgisk inspireret saison med […]

Nye øl: Svaneke Bryghus Oluf Høst Øl – Bognemark, Ildebrand og Sildekoner

Svaneke Bryghus Oluf Høst serie

Ny Oluf Høst serie fra Svaneke Bryghus lanceres nu i Kvickly, SuperBrugsen og Fakta. Med tre nye maleriske ølvarianter; “Bognemark”, “Ildebrand” og “Sildekoner” har Familien Høst og Svaneke Bryghus indgået et samarbejde, som ærer den bornholmske maler Oluf Høst og Bornholm. Svaneke Bryghus har ladet sig inspirere af Oluf Høst kendte kunstværker Bognemark, Ildebrand og […]

Nye øl: Munkebo Mikrobryg Megingjord, Mundilfare

Munkebo Mikrobryg Megingjord

To nye øl fra Munkebo Mikrobryg. Mundilfare er frigivet og Megingjord lanceres officielt i dag – den 21. august kl. 19 på Den Tatoverede Enke i København. Desuden markerer Munkebo Mikrobryg 1 års fødselsdag i morgen, den 22. august – se nærmere detaljer nederst. Munkebo Mikrobryg Megingjord (9,4%): Barleywine. Rug og Munich malt giver et […]

Øl på vej: Mikkeller George vs. Weasel, Recipe 1000

Mikkeller George vs. Weasel

Et kig på to øl der er på vej fra Mikkeller. Mikkeller George vs. Weasel (12,12%): Coffee Stout. Ingredienser: Vand, malt, sukker, humle, gær og vietnamesisk ca phe chon kaffe. Brygget ved Lervig Aktiebryggeri. Mikkeller Recipe 1000 (9%): Ale aged in oak wine barrels. Ingredienser: vand, malt (pale og cara munich), hvede, humle, gær, mælkesyrebakterier, […]

Ny øl: Ghost Brewing Double Evil

Ghost Brewing Double Evil

Morten Kristoffersen, Ghost Brewing regner snart med, at kunne levere meget mere øl. Alle nye øl i år er blevet brygget ved Ølsnedkeren på Nørrebro. Med overtagelsen af Stronzo’s konkursbo i Nordsjælland, kan Ølsnedkeren snart kontraktbrygge meget mere. Endvidere kan Ghost Brewing dermed også introducere flaskeøl. Seneste nye øl fra Ghost Brewing er Double Evil. Ghost […]

Ny øl: Amager Bryghus The Great, White Hope

Amager Bryghus logo

August måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus The Great, White Hope (6,3%): White IPA. I vores pure ungdom var vi her på Amager Bryghus måske særligt kendt for vores stærke, sorte øl. Det er vi stadig. Meeeen i stigende grad er vi også registreret som kærlige producenter af IPA’er i enhver afskygning. Vores seneste […]

Øl på vej: Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake, Triplebock Raspberry

Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake

Et kik på to øl der er på vej fra Mikkeller. Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake (12,12%): Oatmeal Stout brewed with chocolate. Ingredienser: vand, malt, sukker, humle, kakaobønner og gær. Brygget ved Lervig Aktiebryggeri. Mikkeller Triplebock Raspberry (13%): Ingredienser: vand, malt, hindbær, mørk sukker, humle og lagergær. Brygget ved De Proef Brouwerij.

Carlsberg på vej med Brewmasters Collection serien

Carlsberg Brewmasters Collection serien

En ny “craft beer” satsning kommer fra Carlsberg efter sommerferien. Den nye Brewmasters Collection serie lanceres med tre øl – California Steam Beer, India Pale Ale og Irish Red Ale. Som det ses, er der tale om dåseøl. Med Brewmasters Collection serien vil der særligt blive satset på de unge. Beerticker har tidligere fået oplyst […]