Royal Unibrew og Carlsberg satser økologisk

Royal Økologisk Pilsner

2015 er året med store økologiske satsninger fra både Royal Unibrew og Carlsberg. Royal Unibrew lancerer nu Royal Økologisk Pilsner. Men senere i år kommer der også en økologisk Pilsner/Lager ud i bred distribution fra Carlsberg. Det er Tuborg RÅ, som sidste år kun var tilgængelig som fadøl ved NorthSide og Roskilde Festival. Royal Unibrew […]

Ekstra Bladet: 5 stjerner til Vestfyen Danish Pride

Bryggeriet Vestfyen logo

Ole Madsens ugentlige ølanmeldelser i Ekstra Bladet er åbenbart nu vendt fast tilbage. Denne weekend bliver fire øl købt i Aldi testet. Bemærk at Guld Tuborg, Elephant og Masterbrew fra Carlsberg som noget nyt nu også er en del af Aldi’s faste sortiment. Danish Pride fra Bryggeriet Vestfyen får fem af de seks mulige stjerner: […]

Smag og Behag’s påskebryg test: Klar sejr til Jacobsen Forårsbryg

Husbryggeriet Jacobsen Forårsbryg

Forårsbryg fra Jacobsen får max karakteren seks point, fulgt af Hornbeer Vårøl med fem point. Smag og Behag’s store årlige påskebryg test er nu klar. 27 påskebryg blev bedømt af et smagepanel på 25 i en blindsmagning. Forårsbryg fra Husbryggeriet Jacobsen vinder suverænt testen – den får topkarakteren seks point: Meget smuk kobberrød øl med cremefarvet skum. […]

Seks stjerner til Svaneke Påskefrokost fra Jyllands-Posten

Svaneke Bryghus Påskefrokost

Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen har testet 10 påskebryg. I øvrigt har Christian Andersen videreført ølbloggen Durst i personligt regi – før var det en del af Jyllands-Postens blogunivers. Helt aktuelt blev han i går valgt ind i Landsbestyrelsen for Danske Ølentusiaster. Men tilbage til påskebryg. Den nye Påskefrokost – en Saison IPA fra Svaneke Bryghus – […]

Dobbeltsejr til Munkebo Mikrobryg: Årets Danske Ølnyhed og Årets Bryggeri 2014

Munkebo Mikrobryg Alstærk Bourbon

Alstærk Bourbon fra Munkebo Mikrobryg blev Årets Danske Ølnyhed 2014 i kategorien 6% og over. Det blev offentliggjort i dag, da Danske Ølentusiasters generalforsamling startede kl. 11 i Odense. Samtidig med blev Munkebo Mikrobryg kåret til Årets Danske Bryggeri 2014. Claus Christensen (billedet) vinder således en dobbeltsejr mindre end halvandet år efter, at de første kommercielle […]

WarPigs åbner 10. april

WarPigs logo

Åbningsdatoen for den nye københavnske brewpub WarPigs er offentliggjort i dag – det bliver den 10. april. Mikkeller skriver: WarPigs åbningsdato på plads  Mikkellers store brygpub i Kødbyen åbner 10. april. Åbningen bliver den største i bryggeriets historie med 1.000 liter gratis øl, Texas barbecue, live-musik og masser af opsigtsvækkende happenings. Ølentusister og madelskere kan nu […]

Ny øl: Beer Here Mosaic Vinterpils

Beer Here Vinterpils Mosaic

Beer Here har frigivet en ny fadøl – en Single Hop Lager. Beer Here Mosaic Vinterpils (4,6%): A pale single-hop unfiltered cold-conditioned lager showcasing American Mosaic hops. Fresh and inviting aroma of melon and citrus leading to a medium-full palate with bready malts just balancing hos. Dry and moorish finish with lingering bitterness. Ingredients: pilsnermalt, mosaic hops […]

Nye øl: Amager Bryghus Batch 1000, Gone Porto

Amager Bryghus Gone Porto

I morgen – lørdag den 28. februar – frigiver Amager Bryghus to nye øl. Det foregår kl. 10 til 13 på bryghuset, hvor de kendte øl Double Black Mash, Forårsbryg og Kåååd også igen er tilgængelige. Amager Bryghus Batch 1000 (6,5%): India Pale Ale. Der er i sandhed løbet meget øl gennem tankene, siden Amager […]

Mikkeller køber AleSmiths gamle bryggeri i USA

Alesmith Mikkeller Beer Geek Speedway

Opdateret Mikkeller får nu for alvor gang i at brygge øl i USA. Overtager AleSmiths gamle bryggeri i San Diego – AleSmith kommer til at stå for den daglige drift. Mikkeller har taget flere tilløb til at brygge øl i USA. Med overtagelsen af AleSmiths gamle bryggeri i San Diego, Californien kommer der nu for […]

Skovlyst skilsmisse: Nu er der to bryggerier

Skovlyst opdeling

Casper Møller og Jan Olsen har nu grundet uenigheder helt stoppet Skovlyst samarbejdet. Danmark har nu fået yderligere et bryggeri via at samarbejdet i de to selskaber bag Skovlyst nu helt er stoppet. Mere korrekt så er Skovlyst nu delt op i et restaurantbryggeri og et kontraktbryggeri, som fremover har hver deres egne øl. Det […]

Nye øl: BrewPub København Bretta Amber, Dietrich

BrewPub København Dietrich

BrewPub København Bretta Amber (5,5%): The Wild East Series. Specialbryg på vildgær: Brettanomyces. I vores specialbryggede serie af øl på vildgæren Brettanomyces, kan du nu smage vores Bretta Amber. Den er brygget på pilsnermalt og karamel-malte, og ikke mindst tørhumlet med Mittelfrüh. BrewPub København Dietrich (5,5%): Dunkel Weizen. Dette års vinterhvede er en øl af typen […]

RateBeer’s bedste i 2014: Inkluderer Hill Farmstead, Mikkeller, Evil Twin, To Øl, Amager Bryghus og Beer Here

RateBeer Best for 2014 DK

Hill Farmstead Brewery er verdens bedste bryggeri igen – Mikkeller er det tredjebedste. Et overblik med fokus på det danske. Amerikanske Hill Farmstead Brewery har tilbageerobret titlen som verdens bedste bryggeri, fremgår det af RateBeer Best Awards for 2014. For to år siden stormede det ind på førstepladsen, men måtte sidste år “nøjes” med andenpladsen […]

20 Amager Bryghus øl – tap takeover ved Ørsted Ølbar

Amager Bryghus Ørsted Ølbar

Detaljerne om de 20 øl ved Amager Bryghus tap takeover på Ørsted Ølbar – torsdag den 5. februar. I morgen – torsdag den 5. februar overtager Amager Bryghus alle haner ved Ørsted Ølbar, København. Følgende 20 øl kommer på fra kl. 15: Amager Julebryg 2014 (6,5%): Belgian Ale Arctic SunStone (6%): American Pale Ale, samarbejdsbryg […]

Information: Gode karakterer til kaffeøl

Gigantic Brewing Company Too Much Coffee Man

Informations ølanmelder Niels Ivar Larsen har smagt på fire øl med kaffe. Fra To Øl, Thisted Bryghus samt amerikanske 18th Street Brewery og Gigantic Brewing Company, der begge deltager i Copenhagen Beer Celebration i maj. Too Much Coffee Man fra Gigantic Brewing Company i Oregon, USA får max karakteren seks point. En Imperial Black Saison med […]

Beer Enthusiast overtager alle 61 haner ved Taphouse

Beer Enthusiast Taphouse

Se listen med de 61 øl –  fra Hornbeer, Coisbo Beer, Rise Bryggeri, Austmann Bryggeri, Birra Baladin, Kiuchi Brewery, Malmgård, Slottskällans Bryggeri og Train Station Brewery. Også gratis flaskeøls prøver. Forhandleren Beer Enthusiast overtager i morgen onsdag den 4. februar alle 61 haner ved Taphouse, København. Anledningen er, at de nu også distribuerer fadøl. Bryggerne […]

Årets Danske Ølnyhed 2014: De 10 finaleøl præsenteret

Årets Danske Ølnyhed 2014

Amager Bryghus, Bryggeriet Vestfyen, Herslev Bryghus, Hornbeer, Midtfyns Bryghus, Munkebo Mikrobryg og Ugly Duck Brewing Co. gik videre til finalerunden. De 10 finalister til Årets Danske Ølnyhed 2014 er offentliggjort af Danske Ølentusiaster. Veteranerne i denne sammenhæng Hornbeer, Midtfyns Bryghus og Bryggeriet Vestfyen har hver to øl i finalen. Amager Bryghus, Herslev Bryghus, Munkebo Mikrobryg […]

fØLs 2015 fotos – Bedste øl fra nye Frederikssund Bryghus

Jesper Schwartz fØLs 2015

Opdateret Det nye Frederikssund Bryghus debuterede eftertrykkeligt ved fØLs – Frederikssund ØL Smagning – i den forløbne weekend. Jesper Schwartz, der står bag, vandt klart publikums afstemningen om den bedste øl – Brændenælde-Lakrids-Rom (BLR) Porter (8%). Medbragte også Færgelundens Gyldenbryg – “Frederikssund Bryghus’ svar på en guldøl”. Der var 94 øl med i afstemningen. Top 10 blev […]